Đối với những bậc cha mẹ có con nhỏ chắc hẳn ai cũng đã từng gặp trường hợp bé bị ho, đặc biệt vào những thời điểm thời tiết giao mùa. Dân gian thường có quan điểm rằng khi bị ho thì không nên ăn tôm và thịt gà. Vậy liệu quan điểm dân gian này có thực sự đúng không? Bé bị ho có nên ăn tôm không? Tất cả sẽ được chúng tôi giải đáp chi tiết nhất qua bài viết dưới đây.
Bị ho bé có nên ăn tôm không?
Chưa có bất kỳ bằng chứng khoa học nào cho thấy việc ăn tôm có thể làm cho triệu chứng ho trở nên nặng hơn. Ngược lại, khi mắc bệnh ho, người bệnh thường cảm thấy mệt mỏi và có thể trải qua cảm giác chán ăn, đặc biệt là ở trẻ em. Vì vậy, việc kiêng ăn các loại thực phẩm nói chung và tôm nói riêng trong thời gian này là không hợp lý. Thực tế, điều này có thể dẫn đến tình trạng bé bị giảm sức đề kháng do thiếu chất dinh dưỡng và năng lượng cần thiết.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng khi nói về việc bị ho có nên ăn tôm không, nguyên nhân chủ yếu thường liên quan đến việc không bóc vỏ và bỏ càng của tôm. Nếu không loại bỏ phần vỏ hay càng khi ăn tôm, trẻ em có thể dễ dàng bị mắc kẹt ở cổ họng, gây ra cảm giác ngứa họng và có thể dẫn đến việc ho.
Ngược lại, phần thịt tôm, cua, hoặc cá thường không phải là nguyên nhân gây ra triệu chứng ho. Thậm chí, chúng chứa nhiều chất đạm và dễ dàng tiêu hóa, điều này có lợi cho sức khỏe. Do đó, quan niệm rằng việc kiêng các thực phẩm này khi trẻ bị ho là hoàn toàn sai lầm.
Bé bị ho ăn thịt gà có sao không?
Như vậy, chúng tôi đã trả lời cho câu hỏi bị ho có nên ăn tôm không. Vậy bé bị ho có nên ăn thịt gà không? Chúng ta nên hiểu rằng quan niệm kiêng ăn thịt gà khi bị ho là hoàn toàn không đúng. Thịt gà là một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng có lợi cho sức khỏe. Các chất trong thịt gà như protein, kẽm, sắt,… đóng một vai trò quan trọng trong hệ thống miễn dịch và tăng cường sức đề kháng của cơ thể.
Do đó, việc bổ sung thịt gà vào chế độ ăn uống của trẻ khi bị ho có thể giúp cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết để đối phó với bệnh và tăng cường hệ thống miễn dịch. Nên nhớ rằng kiêng thịt gà khi bị ho hoặc kiêng các món ăn khác không phải là một biện pháp hữu ích và có thể làm mất đi một nguồn cung cấp dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể của trẻ trong thời gian này.
Cách chế biến tôm và thịt gà đúng cách cho trẻ bị ho
Cách chế biến tôm
Ở phần trước chúng tôi giải đáp thắc mắc trẻ bị ho có nên ăn tôm không, có thể thấy vỏ tôm chính là nguyên nhân gây ngứa họng khi bé ăn tôm. Tuy vậy, cần xem xét cách chế biến tôm một cách thông minh để đảm bảo sự an toàn và tối ưu hóa giá trị dinh dưỡng cho bé.
Khi lựa chọn tôm cho bé, đối với các loại tôm nhỏ thì bạn có thể cho bé ăn cả phần thịt và vỏ tôm, đây là một cách tốt để cung cấp canxi cho bé. Tuy nhiên, đối với những loại tôm lớn, cần phải lột bỏ hoàn toàn vỏ và sử dụng phần vỏ để làm nước cho súp hoặc cháo là một cách tốt để tránh nguy cơ bé bị kích ứng vì vỏ tôm.
Hãy đảm bảo rằng tôm khi mua về được chế biến, bảo quản an toàn và luôn giữ vệ sinh để đảm bảo sức khỏe tốt nhất cho bé.
Cách chế biến thịt gà
Khi chế biến thịt gà cho bé bị ho, bạn nên tập trung vào việc làm thức ăn dễ tiêu hóa, nhẹ nhàng và giàu chất dinh dưỡng để giúp bé phục hồi nhanh chóng. Hãy chọn thịt gà tươi, chất lượng tốt và không bị hỏng. Thịt nên có màu hồng nhạt hoặc trắng tùy thuộc vào loại gà. Tránh thịt gà có màu sắc hoặc mùi không bình thường.
Sau khi mua nên bảo quản thịt gà trong ngăn mát tủ lạnh hoặc trong túi kín không khí để đảm bảo an toàn thực phẩm. Đừng để thịt gà ở nhiệt độ phòng trong thời gian dài. Trước khi chế biến thịt gà, hãy rửa thịt gà và các dụng cụ chế biến thực phẩm cẩn thận để ngăn ngừa sự lây lan của vi khuẩn.
Nhớ rằng bạn nên chắc chắn rằng thịt gà được nấu chín kỹ để tránh nguy cơ nhiễm khuẩn. Hãy kiểm tra nhiệt độ nấu chín thịt để đảm bảo an toàn thực phẩm cho bé. Nếu bé có bất kỳ triệu chứng nghiêm trọng hơn về sức khỏe hoặc triệu chứng ho kéo dài, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để được tư vấn và kiểm tra sức khỏe của bé một cách cụ thể.
Những món cần kiêng khi bé bị ho
Hải sản là món cần kiêng khi trẻ bị ho
Chúng ta đã trả lời được cho câu hỏi bị ho có nên ăn tôm không. Vậy đối với các loại hải sản khác thì sao? Các loại hải sản như cá, cua và sò điệp thường chứa các chất gây mùi tanh đặc trưng. Mùi tanh này có thể tạo ra một phản ứng kích thích trong hệ hô hấp của một số người khi tiếp xúc với hải sản, đặc biệt là khi hải sản chưa được chế biến hoặc nấu chín kỹ. Do đó, để trả lời cho câu hỏi bị ho không nên ăn thịt gì thì loại thực phẩm đầu tiên cần phải nhắc đến chính là hải sản.
Ngoài ra, một số người cũng có thể phản ứng với histamine có trong hải sản. Histamine là một chất tự nhiên có thể gây ra việc tổng hợp dịch nhầy và làm tăng triệu chứng hoặc kích thích các cơ hoành. Điều này có thể làm tăng khả năng xuất hiện của triệu chứng ho khi ăn hải sản. Vì vậy, khi bé bị ho thì không nên cho bé ăn các loại hải sản để tránh những rủi ro có thể xảy ra.
Đồ ăn có vị cay
Viêm họng là một tình trạng mà niêm mạc họng bị tổn thương và viêm nhiễm, thường đi kèm với triệu chứng như sưng, đau và đỏ. Trong trường hợp này, việc tiêu thụ đồ cay nóng như ớt, tiêu, mù tạt, gừng và các món ăn cay khác có thể làm tổn thương niêm mạc họng gây ra triệu chứng ho vàcảm giác đau rát, khó chịu.
Do đó, nếu bạn đang bị viêm họng hoặc có niêm mạc họng bị tổn thương, nên hạn chế hoặc tránh tiêu thụ các món ăn cay nóng để tránh làm trầm trọng thêm tình trạng viêm họng. Thay vào đó, bạn nên ăn các món ăn nhẹ nhàng, dễ tiêu hóa để giảm bớt sự kích thích cho họng và hỗ trợ quá trình lành của niêm mạc họng.
Thực phẩm lạnh
Loại thực phẩm cuối cùng mà chúng tôi muốn nhắc đến khi trả lời cho câu hỏi bị ho không nên ăn gì chính là các loại thực phẩm lạnh. Khi bị ho, việc tiêu thụ thực phẩm lạnh như nước lạnh, kem hay các loại thực phẩm lấy trực tiếp từ tủ lạnh ra nhưng chưa được hâm nóng sẽ làm cho bé bị ho nặng hơn. Thực phẩm lạnh có thể làm kích thích niêm mạc họng, làm tăng triệu chứng đau rát, kích thích ho và làm bé lâu khỏi bệnh.
Đối với các loại tôm, thịt gà hay cháo để trong tủ lạnh cũng vậy. Chúng ta đã có thể giải đáp được việc bị ho có nên ăn tôm không. Tuy nhiên, nhiều người thường có thói quen bỏ thực phẩm đã nấu chín vào tủ lạnh để bảo quản lâu hơn. Dù vậy, sau khi lấy tôm từ tủ lạnh ra, bạn vẫn cần phải hâm nóng lại trước khi cho bé ăn để đảm bảo an toàn cho bé.
Khi bị ho bé nên ăn gì?
Các loại súp, cháo loãng
Các món ăn như súp, cháo loãng là một sự lựa chọn thích hợp khi bạn đang trong tình trạng bị ho. Các món ăn này thường chứa một lượng lớn nước, giúp duy trì độ ẩm cho niêm mạc họng và dễ dàng nuốt.
Hơn nữa, đây là loại thực phẩm dễ tiêu hóa, giúp giảm cảm giác đau rát và khó chịu trong họng. Đối với những bé còn nhỏ tuổi, hệ tiêu hóa chưa được hoàn thiện thì việc ăn các loại cháo loãng sẽ giúp cho bé dễ dàng hấp thụ các chất dinh dưỡng cần thiết hơn so với các thực phẩm thông thường.
Các loại rau củ
Ăn các loại rau củ có thể có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là khi bạn đang bị ho. Những loại rau củ như cà chua, bí đỏ, bông cải xanh, cà rốt, rau cải chứa nhiều dưỡng chất như vitamin, khoáng chất, chất xơ và là nguồn cung cấp dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể. Các dưỡng chất này có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ cơ thể trong quá trình phục hồi khi bạn đang bị ho.
Không những thế một số loại rau củ, như bí đỏ và cà rốt, có khả năng giữ nước và giúp duy trì độ ẩm cho niêm mạc họng. Điều này có thể làm giảm cảm giác đau rát và khô họng cho bé.
Trái cây nhiều vitamin A và vitamin C
Các loại quả như cam, chanh, bưởi, dứa, ổi, xoài, táo, và nhiều loại quả khác là các nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, một chất dinh dưỡng quan trọng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể và hỗ trợ quá trình đẩy lùi bệnh tật.
Để có thể hấp thụ tối đa vitamin C từ các loại quả này, nên ăn chúng sau bữa ăn khoảng 1 giờ sau khi bé đã ăn no. Điều này giúp đảm bảo rằng việc tiêu thụ thêm thực phẩm không làm bé bị đầy bụng hoặc khó tiêu hóa đối với dạ dày, tạo điều kiện thuận lợi cho việc hấp thụ vitamin C và các dưỡng chất khác từ quả vào cơ thể.
Mật ong
Mật ong có thể được coi là một lựa chọn thực phẩm tốt cho những người bị ho. Mật ong có tính chất làm dịu và làm mát họng, có thể giúp giảm cảm giác đau rát và kích thích trong họng. Nó cũng có khả năng tạo màng bảo vệ cho niêm mạc họng.
Mật ong còn có tính kháng vi khuẩn và kháng viêm, có thể giúp kiểm soát các vấn đề viêm nhiễm và nhiễm trùng trong họng đồng thời có khả năng làm dịu triệu chứng ho và kích thích cơ hoành hành, giúp loại bỏ đờm. Vì vậy, đây là một trong những loại thực phẩm hàng đầu dành cho bé bị ho.
Xem thêm bài viết liên quan:
Top 13 cách chữa ho cho trẻ sơ sinh hiệu quả
Tại sao trẻ em ho nhiều về đêm? Những cách điều trị trẻ hiệu quả
Bài viết trên giải đáp cho bạn về câu hỏi bị ho có nên ăn tôm không và giới thiệu đến bạn những loại thực phẩm tốt nhất dành cho bé khi bị ho. Hy vọng qua bài viết trên bạn đã có thể biết được chế độ dinh dưỡng cho trẻ khi bị ho và giúp bé có thể hồi phục một cách tốt nhất.
